Tipp des Tages 11: Osterhasen backen

Bald ist Ostern. Backe doch ein paar super leckere Osterhasen aus Quark-Ölteig.

Du brauchst für 6 – 8 Osterhasen:

  • 250 – 270 g Mehl (gesiebt)
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 gr Quark
  • 100 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 75 gr Zucker
  • 1 Ei zum Bestreichen der Hasen
  • 6-8 Rosinen

Und so gehts: